Szybka Sałatka z kurczakiem

Witam Serdecznie!

A teraz coś na szybko, gdy napadnie Was nagły  głodek...
Czasami mamy ochotę na coś ale sami nie do końca wiemy na co....
Sałatka jest jedną z opcji, gdyż jest uniwersalna. Możemy wykorzystać produkty, które akurat mamy w lodówce i wymieniać składniki😆😆  Oto moja propozycja.


Składniki na sałatkę z kurczakiem:

• sałata (w moim przypadku była to sałata karbowana,może być inna jaką aktualnie posiadacie lodowa, mix sałat);
• kukurydza konserwowa;
• pomidor;
• filet z piersi kurczaka;
• grzanki;
• sos czosnkowy;
• sól;
• pieprz;
• papryka słodka/ostra/chili.

Wykonanie:

Sałatę myjemy i osuszamy z nadmiaru wody. Rwiemy na mniejsze kawałki :)

Filet myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i przyprawiamy solą, pieprzem i papryką słodką (jeśli mamy ochotę na ostrzejszy smak przyprawiamy papryką ostrą lub/i chili).  Smażymy na patelni grillowej (jeśli nie posiadamy może być na zwykłej) bez dodatku tłuszczu. Usmażony filet kroimy na mniejsze kawałeczki.

Do miski przekładamy sałatę, pomidora (pokrojonego w dowolny kształt na jaki macie ochotę), kukurydzę i polewamy sosem czosnkowym (polecam zrobić samemu). Następnie układamy kurczaka i posypujemy grzankami.

Proste, smaczne i szybkie 😃😃😃😃